I Mellemøsten er der tradition for at man spiser mange mennesker sammen og typisk med brød som bestik.
Her i madhuset kan du følge traditionen eller bruge bestik.
Det er helt op til dig – ligesom det også er helt op til dig at vælge mellem vores mezze (mange små retter) ud fra vores vælg-selv ad libitum. Her bestiller man til hele bordet på en gang og er det ikke nok, så tager man blot turen igen og igen.
Med friheden til at vælge selv følger også et ansvar – bestil derfor kun det du kan spise op, så vi undgår madspild.
Weekend: 11.00-16.00 189 DKK
Alle dage: 16.00-21.00
289 DKK
Børn fra 3 år, til og med 11 år:
Halv pris DKK
Børn Under 3 år:
GRATIS
Suppe
LINSESUPPE
Krydret suppe af røde linser, kartofler, gulerødder. Toppet med hakket pistacienødder.
Salater
FATTOUSH
Klassisk libanesisk salat med friterede brødstykker og frisk mynte i syrlig garantæblesirup.
TYRKISK BONDESALAT
Grovsnittede grønsager med revet feta i æbleeddikedressing
SPIDSKÅLSALAT
Citronmarineret rød spidskål med olivenolie.
Kold Mezze
HUMMUS
Lavet på kikærter, tahin, hvidløg og friske krydderurter.
TZATZIKI
Lavet på yoghurt med hvidløg, revet agurk og hakkede dildspidser.
MUHAMMARA
Lavet af grillet rød peberfrugt, valnødder og brødkrummer.
BABA GANOUSH
Lavet af grillet aubergine, tahin og olivenolie (røget smag).
Grill
NUGGETS
4 stk. friterede og panerede kyllingestykker. (store)
KYLLINGSPYD
100 g. stykker af krydret og grillet kyllingbryst.
KAFTA
80 g. 2 stk. små krydret frikadelle af hakket okse- og lammekød.
KALVEMØRBRAD
4 skiver. skiver af grillet kalvemørbrad
Varm Mezze
POMMES FRITES
Friterede kartofler toppet med krydderier.
FALAFEL
4 stk. friterede kugler af krydret kikærtemos med persille
FRITEREDE BLOMKÅL
4 stk. friterede blomkålsstykker med granatæblesirup og frisk citron.
KONGEREJER
4 stk. grillede kongerejer med hvidløg og koriander.
HALLOUMI FRITTER
4 stk. friterede ostestænger lavet på ko-, gede- og fåremælk. Toppet med granatæblesirup.
BATATA HARRA
Friterede kartofler vendt i koriander, hvidløg, chili, olivenolie og citronsaft (stærk)
LIBANESISK RIS
Langkornet ris med pilaf og friske krydderier.
Tilbehør
MEZZE BRØD
4 stk. kuvert brød
HVIDLØGSBRØD
Fladbrød m. hvidløg, ost & frisk persille.
Sauce
Svampesauce
Bearnaisesauce
Mezz sauce
Sauce
Frit valg 10 kr. pr. dip (tilkøb)
Mayo
Chilimayo
Ketchup
Chili
Toum hvidløgsmayo
Tahin dressing
Desserter
Vores desserter er ikke en del af ad libitum. Desserterne serveres som tilkøb efter ønske.
GHAZEL EL BANET
Vaniljeis med pistaciecreme og mellemøstligt candyfloss, toppet med hakket pistacienødder. 29,-
DAGENS KAGE
Spørg venligst personalet om dagens udvalg. 29,-
